Rotes Haus Rockenberg

Unsere Speisekarte

Unser vielfältiges Speiseangebot bieten Ihnen abwechslungsreiche Gerichte die mit viel Liebe zum Detail für Sie zubereitet werden. Zu unserem Angebot bieten wir Ihnen einen wechselnden Mittagstisch wo wir Spezielle Gerichte aus aller Welt Neu Kreieren und für Sie zubereiten.
Alle Speisen sind selbstverständlich auch zum Mitnehmen geeignet.

 

Suppen

01.
 
Minestronea,i
Italienische Gemüsesuppe
5,90 €
 
02.
 
Zwiebelsuppea,i
Französischer Art
5,90 €
 
03.
 
Tomatensuppea,i
 
5,90 €
 

Vorspeisen

10.
 
Bruschettaa
geröstetes Brot, Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln & Basilikum
7,50 €
 
13.
 
Carpaccio a,g
Rinderfilet, Zitronensauce, Champignons & fr. Parmesan
11,90 €
 
15.
 
Garnelenb,d
Riesengarnelen & Knoblauch in Olivenöl
10,90 €
 
16.
 
Schafskäse al Fornoa,g
Überbackener Schafskäse, dazu Krautsalat mit milden Peperoni
8,90 €
 
17.
 
Antipasto (1. Person)a
gemischter Vorspeisenteller
9,50 €
 
18.
 
Antipasto (2. Personen)a
gemischter Vorspeisenteller
14,90 €
 
19.
 
Zigarren Börecka
5 Stück
7,50 €
 

Salat

22.
 
Gemischter Salata,c,g,i
 
7,50 €
 
23.
 
Salat Italia 2,4,o
gemischter Salat, Käse, Schinken und Ei
9,90 €
 
24.
 
Fantasia Salata,o
gemischter Salat, gebratene Hähnchenbrustfiletstreifen, Zwiebeln & Pilze
10,90 €
 
26.
 
Salat Caprese 2,4,a
Tomaten, Mozzarella & frisches Basilikum
11,90 €
 
27.
 
Salat Diclea,g,o
Salat der Saison mit Oliven, Peperoni, Zwiebelringe & frittiertem Weichkäse
10,90 €
 
28.
 
 
Salat Miraca,o
Marokkanisches Cous Cous mit Gemüsestreifen auf Blattsalat, dazu gegrillte Hähnnchenbrustfiletstreifen
10,90 €
 
 
30.
 
 
Ziegenkäsesalata,g,o
gemischter Salat mit Ziegenkäse mit Honig überbacken
11,90 €
 
 
28.
 
 
Salat Nizza 2,4,a,d,o
gemischter Salat mit Käse, Schinken, Thunfisch, Zwiebeln und Ei.
10,90 €
 
 

Nudeln

36.
 
Rigatoni Verduraa,g,o
mit frischem Gemüse in Tomaten - Sahnesauce
9,90 €
 
38.
 
Rigatoni Napoli 2,4,a,g,o
mit Mozzarella & Basilikum
9,90 €
 
39.
 
Rigatoni Geschnetzeltesa,g,o
mit Hähnchenbrustfilet, Champignons, grünen Pfefferkörnern, in Sahnesauce
11,90 €
 
41.
 
Rigatoni Hähnchen Currya,g,o
mit Hähnchenbrustfilet, Champignons in Curysauce
11,90 €
 
42.
 
Spaghetti Garnelen 2,4,a,g,o,d
mit Riesengarnelen, getrocknete Tomaten, Gorgonzola
13,90 €
 
44.
 
Fettuchini Salmonea,g,o,d
mit Lachs, getrockneten Tomante, Lauch, in leichter Tomatensauce
13,90 €
 
45.
 
Fettucini di Manzoa,g,o
mit Rinderfiletstreifen, Champignons & Lauch in Sahne-Cognacsauce
12,90 €
 
47.
 
Fettucini Steinpilzea,g,o
mit Steinpilzen in Aurorasauce
11,90 €
 

 
Auf Wunsch mit Parmesankäse


 

Tortelloni gefüllt mit Ricotta & Spinat

53.
 
Tortellonia,g,o
mit Steinpilzen in Rahmsauce
11,90 €
 
54.
 
Tortelloni 2,4,a,g,o
mit Gorgonzola in Sahnesauce
11,90 €
 
55.
 
Tortelloni alla Chefa,g,o,d
Lasssen Sie sich von unserem Koch Überraschen
11,90 €
 

 
Auf Wunsch mit Parmesankäse


 

Pizza

60. Pizza Margarita 2,4,a,g
7,00 €
 
61.
 
Pizza Salami 2,4,5,7,9,10,11,a,g
mit Salami
7,50 €
 
62.
 
Pizza Onkel 2,a,g,d
mit Thunfisch, gr. Peperoni, Schafskäse & Champignons
9,90 €
 
63.
 
Pizza alla Chef 2,4,5,7,9,10,11,a,g
mit Salami, Schinken, Pepperoniwurst & Chili
9,00 €
 
64.
 
Pizza Burg 2,4,5,7,9,10,11,a,g
mit Pepperoniwurst & Champignons
8,50 €
 
65.
 
Pizza Regina 2,4,5,7,9,10,11,a,h,g
mit Salami, Schinken & Champigons
8,50 €
 
66.
 
Pizza Fruite de Mare 2,a,g,n,b
mit Meeresfrüchten & Knoblauch
9,90 €
 
67.
 
Pizza Tonno e Cipollo 2,a,g,b,n
mit Thunfisch & Zwiebeln
9,00 €
 
68.
 
Pizza Quattro Stagione 2,4,5,7,9,10,11,a,g
4 Jahreszeiten
9,00 €
 
69.
 
Pizza Diavolo 2,4,5,7,9,10,11,a,g
mit Salami, Zwiebeln, Paprikaschoten & Oliven (scharf)
9,50 €
 
70.
 
Pizza Hawaii 2,4,5,a,g
mit Schinken und Ananas
8,50 €
 
71.
 
Calzone 2,4,5,7,9,10,11,a,g
gefüllt mit Schinken, Salami, Paprika & Campignons
9,00 €
 
72.
 
Pizza Gorgonzolaa,g,o
mit Zwiebeln & Spinat
9,80 €
 
73.
 
Pizza Toscana 2,4,5,7,9,10,11,a,g
mit Salami, Schinken, Pepperoniwurst, Zwiebeln & frischen Champignons
9,50 €
 
74.
 
Pizza Rotes Haus 2,4,5,7,9,10,11,a,g
mit Salami, Pepperoniwurst, frischen Champignons & Schafskäse
9,00 €
 
75.
 
Pizza Quattro Formaggi 2,4,a,g
mit 4 verschiedenen Käsesorten
9,50 €
 
76.
 
Pizza Mozzarella e Caprese 2,4,a,g
mit frischen Tomaten, Mozzarella, Basilikum & frischen Champignons
9,50 €
 
77.
 
Pizza Parma 2,4,5,a,g
mit Parmaschinken, frischen Tomaten, Rucola & Parmesan
10,50 €
 
78.
 
Pizza Salmone a,g,o
mit frischem Lachs, Spinat & Knoblauch
10,50 €
 
79.
 
Pizza Vegetariaa,g,o
mit Gemüse
9,50 €
 
80.
 
Familien Pizza Margaritaa,g,o
Größe 40 x 60 cm - je weiterer Belag 2,50 Euro
17,00 €
 

 
(Sie können sich auch Ihre Pizza zusammenstellen)

Für jeden Belag auf die Pizza einen Aufschlag von 0,50 €
Salami, Oliven, Schinken, Paprika, frische Tomaten, Zwiebeln, Champignons, Ananas
Für jeden Belag auf die Pizza einen Aufschlag von 1,00 €
Thunfisch, Gorgonzola, Mozzarella, Schafskäse, Parmaschinken, Rucola, Pepperoniwurst

 

Schnitzel

87. Jägerschnitzela,c,g,o
13,40 €
88. Rahmschnitzela,c,g,o
13,40 €
89. Schnitzel * Wiener Art *a,c,g,o
12,40 €
91.
 
Pfefferschnitzela,c,g,o
mit grünen Pfefferkörner in Rahmsauce
13,40 €
 
92.
 
Schnitzel Speziala,c,g,o
mit gebratenen Zwiebeln, Champignons & Paprika
13,40 €
 
95. Schnitzel alla Chefa,c,g,o
13,40 €
96.
 
Schlemmerschnitzela,c,g,o
mit Champignons und Sauce-Hollandaise
13,40 €
 
97.
 
Schnitzel * Kräuter *a,c,g,o
mit Käse und Schinken überbacken
13,40 €
 

 
Zu den Schnitzelgerichten servieren wir Pommes Frites, Gemüse und Salat


 

Schweinelende

99.
 
 
Saltimbocca alla Romanao
Schweinemedaillons mit Parmaschinken und Salbei in einer Weißwein-Sauce, dazu Bratkartoffeln, Gemüse und Salat
19,50 €
 
 
100.
 
Schweinelende al Pepeg,o
mit Pfefferkörnern in Rahmsauce dazu Bratkartoffeln, Gemüse und Salat
18,90 €
 
101.
 
Schweinelende Kräuterbutterg,o
gegrillt, dazu Kräuterbutter, Bratkartoffeln, Gemüse und Salat
17,90 €
 

Hähnchenbrustfilet

103.
 
Hähnchenbrustfilet gegrilltg,o
mit Kräuterbutter, dazu Pommes Frites, Gemüse und Salat
15,90 €
 
104.
 
Hähnchenbrustfilet Pfefferg,o
mit grünen Pfefferkörnern in Rahmsauce, dazu Bratkartoffeln, Gemüse und Salat
16,90 €
 
106.
 
Hähnchenbrustfilet Schlemmerg,o
mit Champignons und Sauce Hollandaise, dazu Pommmes, Gemüse und Salat
16,90 €
 

Rumpsteak (270 gr.)

109.
 
Rumpsteak vom Grillg,o
mit Kräuterbutter, dazu Bratkartoffeln, Gemüse und Salat
22,90 €
 
110.
 
Rumpsteak al Pepeg,o
mit grünen Pfefferkörnern in Rahmsauce, dazu Bratkartoffeln, Gemüse und Salat
23,90 €
 
111.
 
Rumpsteak Gorgonzolag,o
dazu Bratkartoffeln, Gemüse und Salat
23,90 €
 
112.
 
Rumpsteak Zwiebelng,o
mit gebratenen Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln, Gemüse und Salat
23,90 €
 

Fisch

117.
 
Lachsfiletd,o,n
mit Weißwein in Zitronensauce, dazu Salzkartoffeln, Spinat und Salat
20,90 €
 
118.
 
Zanderfiletd,o,n
mit Weißwein in Zitronensauce, dazu Salzkartoffeln, Spinat und Salat
19,90 €
 
119.
 
Tintentubend,o,n
mit Zitronen-Knoblauchsauce, dazu Salzkartoffeln, Spinat und Salat
17,80 €
 

 
Auf Wunsch erhalten Sie gerne auch andere Fischsorten, fragen Sie unsere Servicekraft


 

Spezialitäten des Hauses

122.
 
 
Thüringer Rotsbrätelg,j
Schweinenackensteak, mariniert mit Senf, gebratenen Zwiebeln, dazu Bratkartoffen, Gemüse und Salat
15,80 €
 
 
124.
 
Hessischer Bellschuhg,c,j
Hackbraten mit gebratenen Zwiebeln, dazu Bratkartoffen, Gemüse und Salat
12,80 €
 
125.
 
Rinderleberg,j
mit gebratenen Zwiebeln, Apfelspalten, dazu Bratkartoffen, Gemüse und Salat
13,80 €
 
127.
 
Flammkucheng,a
mit Zwiebeln und Speck
9,50 €
 
128.
 
Flammkucheng,a
mit Schafskäse, Oliven und Peperoni
9,50 €
 
130.
 
Rustikale hausgemachte Brezelknödelg,a
mit Waldpilz Sauce, mit Röstzwiebeln
10,90 €
 

Überbackene Spezialitäten

132.
 
Rigatoni 2,4,a,g,o
mit Lachs, Spinat in einer feinen Sahne Sauce
11,90 €
 
133.
 
Lasagne 2,4,a,g,o
Schichtnudeln mit Bechamel in Fleischsauce, überbacken mit Käse
9,90 €
 

Dessert

142. Tiramisu des Hausesa,c,g,o 5,50 €
 
143.
 
Pana Cotta g,o,h
mit gem. Beeren oder hausgemachte Caramel-Sauce
5,50 €
 
144.
 
Vanille Eis g,o,h
mit heißen Himbeeren & Sahne
5,50 €
 
145.
 
Vanille Eis g,o,h
mit heißer Schololadensauce & Sahne
5,50 €
 
146.
 
Tartufoa,c,g,o
Schokoladeneis und Zabaioneeis, bestreut mit Kakao und Haselnusskrokanten
5,50 €
 

 

 

Zusatzstoffgruppe:
1 koffeinhaltig - 2 mit Farbstoff - 3 Chininhaltig - 4 mit Konservierungsmittel
5 mit Antioxidationsmittel - 6 mit Geschmacksverstärker - 7 mit Maltodextrin
8 mit Süssungsmittel - 9 Dextrose - 10 Raucharoma - 11 Glucosesirup
(*)Vorderschinken Zutaten: Schweinefleisch 70%, Wasser, Stärke, Nitritpökelsalz, Kochsalz,
Konservierungsmittel E250. Schweinefleischeiweiß, Zucker, Aroma
Stabilisatoren (E451, E452, E450)
Allergene:
a: Gluten - b: Krebstiere - c: Eier - d: Fisch - e: Erdnüsse - f: Soja - g: Milch
h: Schalenfrüchte - i: Sellerie - j: Senf - k: Sesam - l: Schwefeldioxid - m: Lupine
n: Weichtiere - o: kann Spuren von Sellerie, Eiern, Senf, Soja, Gluten, Milch enthalten

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